Tuesday 14 April 2015

春の町は美しい。夫の作品再び。The village is beautiful in spring. My husband pieces again.


ああ、コーヒーの香りが部屋中に広がって幸せな気分です。たった今買ってきました。前にも紹介しましたが、近所のコーヒーロースター、リパブリカ。日系人オーナーのオーガニック/フェアトレードコーヒーショップです。ここで焙煎しているんです。とても香り高くて美味しいです。平日なのでピクニックエリアには誰もいない。

Ahhh, Aroma of coffee is filled in my place right now and it makes me feel happy.  I just came back form getting my favourite coffee. I introduced it before here but it was a nearby coffee roaster,  where Japanese Canadian guy own,  called Republica. It's organic and fair trade. 
In the middle of weekday so no one was in the picnic area.


観光客じゃあるまいし、外に出る度にいちいち写真取らなくてもいいんですが、春の町(村?)はあまりにも美しくてつい。お墓だってこんなに奇麗。ヨーロッパな感じです。

I'm not a tourist anymore so I don't need to take pictures of the village every time I go out, but you know what? I just simple can't help doing that because it's breathtaking in the spring. Even a grave yard is so beautiful like somewhere in Europe. 


その隣の古い洋館。この村にはこういうのが沢山あります。
There are many of those old pretty houses in the village like this.


さて、今夫が作っているのはキッチンとリビングの間、冷蔵庫のサイドを隠す様に立てる予定の仕切り、つい立て?パーティションです。レイアウトの段階。メタルの部分はアンティークショップで山の様に重なっていたメタルの中から選ん来たキャストアイロンの格子です。色を塗るのは私の役目。ラスティックなコテージペインティングに仕上げる予定。

Change the subject. My husband has been making this, a partition for between a kitchen and a living room. It's supposed to hide the side of a fridge. We bought a couple of cast iron grilles at the antique shop. This is still just layout and he is going to put them together from now. I'm responsible for painting on it. I'm planing to make it rustic by using cottage chalk pains and distress it a bit later. 


そしてこれ、クラフトワークではありませんが、一昨日の夜、突然彼が作ったクッキー。
私以上に健康に気を使っているかれのクッキーは、クルテンフリー。
ひよこ豆の水煮缶、お砂糖無添加のピーナッツバター、蜂蜜、バニラエッセンス、ベーキングパウダーををフードプロセッサーでペースト状に混ぜ合わせ、それにチョコレートチップを入れてオーブンで焼いたもの。材料は全部オーガニックです。
柔らかいのでクッキーの食感ではないけれど、ちょっと和菓子のネリキリの様で、味も和風な感じ。結構いけます。お試しあれ!

And this. My husband was suddenly baked some cookies a night before last night. He is even more health conscious than me so they were of course very healthy ones with gluten free recipe. 
It was simple as like put a can of chick peas, non sweeten peanut butter, honey, vanilla extract and backing powder in a food processor, mixed then put some chocolate chips. And bake them in the oven. All ingredients were organic. 
Texture was not like cookie to me because it was moist, soft and bit gooey. However, it taste like Japanese sweet especially like Nerikiri which is Japanese sweet been paste. I liked them very much. Try! 



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